Descripción

Rodillo punteador, ideal para perforar de forma uniforme y rápida la masa para dejar que respire durante el horneado. Consigue que las masas de hojaldre o la masa quebrada no aumente demasiado su volumen durante la cocción.

Perfecto también como rodillo decorador de masas, fondant, masa de galletas, pastas, mazapán. Está fabricado en plástico muy resistente, de excelente calidad.

Medidas:

• Ancho rollo: 12 cm.
• Largo punta: 2 cm.
• Longitud mango: 13.5 cm.