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CREMAS

Mostrando los 11 resultados

CHANTILLY INSTANTANEA DELICE 500G

CHANTILLY INSTANTANEA DELICE 500G
$3.200

Mezcla instantánea en polvo para preparar de manera fácil y rápida el exquisito, suave y delicado merengue tradicional.

COLORANTE GEL FUCSIA GOTAS

COLORANTE GEL FUCSIA GOTAS
$1.821

Descripción:  Colorante en formato líquido, que a través de su botella con dosificador permite aplicar a las preparaciones una cantidad medida de colorante.

Tamaño: Botella 20 g

Modo de uso:  Se recomienda aplicar el gel gota directamente al producto gota a gota y luego mezclar homogéneamente.

Usos:  FONDANTGANACHEMASA ELÁSTICA PARA TORTASMAZAPÁNPASTILLAJEREPOSTERÍA

CREMA PARA BATIR COLUN 200ML

CREMA PARA BATIR COLUN 200ML
$1.131

Especialmente para ser utilizado en desayunos, onces, postres, colaciones y preparaciones. La crema debe batirse a la temperatura del refrigerador (2 a 6 °C). Si el envase se encuentra a temperatura ambiente, déjelo al menos 12 horas previo al batido en refrigeración. Producto apto para celiacos (libre de gluten).

CREMA PASTELERA DELICE 500G

CREMA PASTELERA DELICE 500G
$2.390

CREMA PASTELERA DELICE 500G

CREMA PASTELERA DELICE 500G
$2.390

Mezcla instantánea en polvo para preparar de manera fácil y rápida el exquisito, suave y delicado merengue tradicional.

CREMY 4X4 CREMA PASTELERA INST 350G PURATOS

CREMY 4X4 CREMA PASTELERA INST 350G PURATOS
$2.260

Crema pastelera en polvo. Resiste horneo y congelación. Se puede preparar con leche o agua, fría o caliente

MANGA DE ALGODÓN 40 cm

MANGA DE ALGODÓN 40 cm
$2.130

Es una manga pastelera reutilizable de alta resistencia, flexibilidad y su interior liso ayudara en el flujo de cremas, es  impermeable fácil de usar y limpiar

MERENGUE INSTANTANEO DELICE 500GR

MERENGUE INSTANTANEO DELICE 500GR
$2.060

Mezcla instantánea en polvo para preparar de manera fácil y rápida el exquisito, suave y delicado merengue tradicional

SET BOQUILLAS CON MANGA 9 PCS

SET BOQUILLAS CON MANGA 9 PCS
$2.130

Descripción. Excelente set de 9 boquillas para decoración. Ideal para dar acabados delicados a tortas, pasteles y productos de repostería.

SET DE 15 BOQUILLAS

SET DE 15 BOQUILLAS
$1.000

Medidas Producto: 14cm x 9,5cm x 3,5cm

Incluye:
– 12 Boquillas De Metal: (3cm x 1,5cm aprox)
– 2 Adaptadores: (3cm x 2,5cm x 2cm aprox)
– 1 Manga de Silicona: (30cm aprox)

SOPLETE 920

SOPLETE 920
$4.249

En comparación con otras herramientas  el soplete no ocupa tanto espacio y es muy sencillo de utilizar. Imprescindible para quemar el azúcar y formar esa crujiente costra típica de la crema catalana, también nos sirve para limpiar aves, caramelizar, flambear, derretir, gratinar y tostar, en platos dulces y salados.

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