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Chocolates

Mostrando 1–12 de 78 resultados

AZUCAR MORENA 1 kg

AZUCAR MORENA 1 kg
$2.090
  1. Repostería: El azúcar moreno es un ingrediente popular en la repostería debido a su sabor a caramelo y su capacidad para agregar humedad y textura a los productos horneados. …
  2. Salsas y aderezos: El azúcar moreno se utiliza en la elaboración de salsas y aderezos, como salsas barbacoa, marinadas para carnes a la parrilla, glaseados para carnes asadas y aderezos para ensaladas.

CACAO AMARGO 500g.

CACAO AMARGO 500g.
$3.430

Es cacao tostado sin la adición de leche. Algunas variantes permiten su uso como base para postres, pasteles y galletas

CACAO AMARGO EDRA 150g

CACAO AMARGO EDRA 150g
$2.271
  • Elaborar confitería, como chocolate, jaleas, flanes, manjares, cremas y coberturas
  • Fabricar productos cosméticos, como labiales, cremas humectantes, jabones y champús
  • Elaborar bebidas, como infusiones, combinando la cascarilla de cacao con especias, frutas y otras hierbas

CACAO EDRA DULCE 200g

CACAO EDRA DULCE 200g
$1.550

Características del cacao dulce Edra Sabor y aroma exquisito, Toque distintivo a preparaciones de repostería. 

Usos del cacao en general 

  • Elaborar confitería
  • Fabricar productos cosméticos como labiales, cremas humectantes, jabones, champús
  • Elaborar chocolate
  • Fabricar pasta o licor de cacao

CACAO EN POLVO PURATOS 250G

CACAO EN POLVO PURATOS 250G
$5.650

El cacao en polvo se suele emplear en la industria chocolatera como un paso intermedio en la elaboración de confituras de chocolate y productos para untar

CARAT COVER PASTELERIA BLANCO GOTA 1 K

CARAT COVER PASTELERIA BLANCO GOTA 1 K
$8.530

Con excelente rendimiento para bañar, sabor dulce lácteo, en forma de gotas, se aplica para baño de alta fluidez.

CARAT COVERLIQ ALFAJOR CUCHUFLI SEMI-AMARGO GOTA 1K PURATOS

CARAT COVERLIQ ALFAJOR CUCHUFLI SEMI-AMARGO GOTA 1K PURATOS
$7.651

Chocolate en gotas con mejor rendimiento para bañar alfajores y cuchuflíes, sabor semi amargo

CARNEVALE BERRIES 500gr

CARNEVALE BERRIES 500gr

Cobertura con sabor y color incluido , ideal para rellenar o decorar.

CARNEVALE ORANGE 500g.

CARNEVALE ORANGE 500g.

Cobertura chocolate Carnevale color y sabor naranja, Formato de discos para moldeo y bañado. Es italiana de gran colorido y calidad, única en el mercado chileno.

CHOCOLATE CARAVELLA COBERTURA ALFAJOR DISCOS SEMI AMARGO 1KG

CHOCOLATE CARAVELLA COBERTURA ALFAJOR DISCOS SEMI AMARGO 1KG
$7.390

Cobertura de chocolate para bañado Alfajor en moneda sabor Semi Amargo Caravella. Chocolate sucedáneo, caracterizado por su excelente relación precio/calidad y facilidad de uso para repostería.

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