TORTA
BANDEJA REDONDA DE CARTON #6 (30CM)
BANDEJA REDONDA DE CARTON #6 (30CM)BANDEJA REDONDA DE CARTON #6 (30CM)
BANDEJA REDONDA DE CARTON #6 (30CM)BANDEJA REDONDA DE CARTON #8 (34CM)
BANDEJA REDONDA DE CARTON #8 (34CM)BANDEJA REDONDA DE CARTON #8 (34CM)
BANDEJA REDONDA DE CARTON #8 (34CM)BASE GIRATORIA PLASTICA 28cm
BASE GIRATORIA PLASTICA 28cmBASE GIRATORIA PLASTICA 28cm
BASE GIRATORIA PLASTICA 28cmBase giratoria de 28cm de diámetro, de plástico resistente de excelente calidad.
Perfecto para la aplicación de cremas en tortas, uso de scraper y alisador, ya que gira de forma uniforme en 360°.
$4.249Añadir al carrito
CACAO AMARGO EDRA 150g
CACAO AMARGO EDRA 150gCACAO AMARGO EDRA 150g
CACAO AMARGO EDRA 150g- Elaborar confitería, como chocolate, jaleas, flanes, manjares, cremas y coberturas
- Fabricar productos cosméticos, como labiales, cremas humectantes, jabones y champús
- Elaborar bebidas, como infusiones, combinando la cascarilla de cacao con especias, frutas y otras hierbas
$2.271Añadir al carrito
CAJA 1 CUP CAKE BLANCA CON VENTANA
CAJA 1 CUP CAKE BLANCA CON VENTANACAJA 1 CUP CAKE BLANCA CON VENTANA
CAJA 1 CUP CAKE BLANCA CON VENTANACAJA DE TORTA BLANCA 30 X 30 X 15 CM
CAJA DE TORTA BLANCA 30 X 30 X 15 CMCAJA DE TORTA BLANCA 30 X 30 X 15 CM
CAJA DE TORTA BLANCA 30 X 30 X 15 CMCOLORANTE GEL ROJO GOTAS
COLORANTE GEL ROJO GOTASCOLORANTE GEL ROJO GOTAS
COLORANTE GEL ROJO GOTASDescripción: Colorante en formato líquido, que a través de su botella con dosificador permite aplicar a las preparaciones una cantidad medida de colorante.
Tamaño: Botella 20 g
Modo de uso: Se recomienda aplicar el gel gota directamente al producto gota a gota y luego mezclar homogéneamente.
$1.821Añadir al carrito
CUPULA (envase torta) 26x12cm
CUPULA (envase torta) 26x12cmCUPULA (envase torta) 26x12cm
CUPULA (envase torta) 26x12cmBases y Cúpulas para Tortas de plástico redondo para tortas y otros pasteles.
CUPULA (envase torta) 26x12cm
CUPULA (envase torta) 26x12cmCUPULA (envase torta) 26x12cm
CUPULA (envase torta) 26x12cmLas cúpulas para tortas son un accesorio esencial para proteger y presentar tus creaciones reposteras de manera elegante y práctica. Fabricadas en acrílico transparente de alta calidad, estas cubiertas garantizan durabilidad y resistencia, permitiendo una visualización clara de la torta que resguardan.
ESENCIA DE DAMASCO 25G
ESENCIA DE DAMASCO 25G- Ingredientes: Propilenglicol (disolvente), aromas aprobados (sintéticos), agua y colorantes.
- Propiedades: Apto para vegetarianos, sin gluten, sin alcohol ni frutos secos.
- Uso: Se aplica directamente al producto y se mezcla homogéneamente, utilizando una jeringa o gotario para dosificarla.
- Aplicaciones: Heladería, pastelería, salsas, repostería, licores, etc.
- Solubilidad: Soluble en agua, insoluble en grasas y aceites.
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ESENCIA DE LECHE CONDENSADA 25G
ESENCIA DE LECHE CONDENSADA 25GESENCIA DE LECHE CONDENSADA 25G
ESENCIA DE LECHE CONDENSADA 25G- Sabor y aroma:La esencia imita el sabor y aroma característico de la leche condensada, aportando un toque dulce y cremoso a las preparaciones.
- Utilidades:Se puede utilizar en una amplia variedad de productos, incluyendo leche, chocolate, galletas, helados, flanes, budines, yogures, postres, licores y salsas.
- Textura:La esencia es un líquido denso y soluble, lo que la hace fácil de incorporar a masas y batidos.
- Empaque:Las esencias Guttche suelen venir en envases pequeños, como frascos o botellas, para facilitar la dosificación.
- Dosificación:Se recomienda utilizar unas 10 gotas por kilo de producto para mezclas en frío y 20 gotas por kilo para horneado.
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MANJAR PASTELERO 1kg LANGER
MANJAR PASTELERO 1kg LANGERMANJAR PASTELERO 1kg LANGER
MANJAR PASTELERO 1kg LANGERDescripción:
Manjar de leche de color tradicional para ser utilizado como relleno en productos de pastelería y aplicaciones similares, Formato: Bolsa de 1 Kilo. Ingredientes: Leche descremada, leche entera, sólidos lácteos, azúcar y/o glucosa, almidón de maíz modificado, glucosa, carragenina , agar, sorbato de potasio, lactasa, saborizante natural idéntico.
$2.990Añadir al carrito