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FONDANT

Mostrando 1–12 de 24 resultados

ESENCIA DE AGUA DE AZAHAR 25 g

ESENCIA DE AGUA DE AZAHAR 25 g
$1.921
Son ideales para la elaboración de panes, galletas, cubiletes y pasteles, así como para la preparación de betunes, merengues y fondant. Saborizantes en esencia.

ESENCIA DE NUEZ 25g.

ESENCIA DE NUEZ 25g.
$1.921

Son ideales para la elaboración de panes, galletas, cubiletes y pasteles, así como para la preparación de betunes, merengues y fondant. Saborizantes en esencia.

FESTIPAK 1litro

FESTIPAK 1litro
$5.591

Crema para batir no endulzada, para usar en preparaciones dulces y saladas. Crema ideal para utilizar en pastelería en rellenos y decoraciones.

  • Crema para batir no endulzada o libre de azúcar añadida
  • Excelente producto para reducir azúcar añadida en preparaciones de pastelería
  • Versátil, puede utilizarse en preparaciones dulces como saladas

Muchos consumidores desean reducir de su dieta el azúcar de su alimentación, por esto Festipak es una crema perfecta para batir y tiene una excelente resistencia al calor. Por lo tanto, es excepcionalmente versátil, ya que es perfectamente adecuado para su uso en pastelería, así como en aplicaciones saladas. Esto le brinda infinitas posibilidades de aplicación, desde ganache hasta una salsa salada.

Ventajas para el cliente

  • En preparaciones dulces, puedes endulzar como desees
  • En preparaciones saladas, puedes elaborar cremas, salsas o sopas
  • Permite almacenamiento a temperatura ambiente (máximo 20°C) y larga vida útil, gracias a su tecnología UHT

Ventajas para el consumidor

  • Textura suave y liviana
  • Sin azúcar añadida
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